2024年1月27日,重庆大学实践团走进“柠檬小镇”,参观了重庆市乡村振兴示范村郭坡村、柠檬种苗繁育中心、汇隆农林科技有限公司的柠檬基地、重庆檬泰生物科技有限公司。
郭坡村村支部书记谭兴平向实践团介绍了郭坡村以柠檬种植为抓手,打造“柠檬小院”,发展乡村旅游,提高居民收入的“柠檬产业”振兴模式。此外,谭书记还向实践团分享了郭坡村的基层自治管理经验和人居环境整治工作经验。
潼南区科技推广中心柠檬产业发展站副站长左龙亚带领实践团参观柠檬种苗繁育中心和汇隆农林科技有限公司的柠檬基地,向实践团介绍柠檬的种植过程。
实践团来到重庆檬泰生物科技有限公司,公司研发负责人与博士后工作站负责人刘雁成向实践团介绍了公司的柠檬六分离技术、果胶提取技术等重要技术突破成果,并展示了公司的柠檬精深加工产品和C端产品。
在此次调研中,实践团见证了“一颗柠檬”从制种、种植、初加工到深加工全产业链的乡村振兴模式。